étymologie
- de chicharrar, avec le suffixe -ón
chicharrón
- singulier : chicharrón [t͡ʃit͡ʃaˈron]
- pluriel: chicharrones [t͡ʃit͡ʃaˈrones]
substantif masculin
- gastr. préparation alimentaire à base de couenne de porc frite, que l'on consomme souvent en apéritif